खाद्य पदार्थों की कार्रवाई लगातार जारी
Rais Khan : Chief Editor 
रतलाम/D I T NEWS :- आयुक्त खाद्य सुरक्षा प्रशासन मध्य प्रदेश भोपाल के आदेशानुसार जिसमे दूध एवम दूध से बने खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले व्यापारियों पर सतत निरीक्षण कर कार्यवाही करने के निर्देश दिए गए। कलेक्टर महोदय के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन रतलाम के सुरक्षा अधिकारियो द्वारा मिलावट के विरूद्ध लगातर कार्यवाही की जा रही है। आज रतलाम में घी के नमूने लेकर मिलावट की शंका के आधार पर 145993/- मूल्य का 268kg घी जप्त किया गया। पिंजरवाड़ी रतलाम स्थित पद्मावती इंटरप्राइजेस पर निरीक्षण करने पर केसव ब्रांड और परमेश्वर ब्रांड के घी रखा मिला जो मूल्य में 360 रुपए प्रति किलोग्राम में विक्रय करना बताया और दोनो ही ब्रांड गुजरात के निर्माता पाए गए ।वहा से केसव घी और परमेश्वर घी के नमूने लिए गए एवम मिलावट की शंका पर कुल 25993(पच्चीस हजार नौ सौ तिरानवे रुपए )का अड़सठ किलोग्राम घी जप्त किया गया ।इसी प्रकार हनुमान रुंडी रतलाम स्थित चिंतामणि दूध भंडार से दूध और घी के नमूने लिए गए एवम 120000/-(एक लाख बीस हजार रूपए )का दो क्विंटल देशी घी मिलावट की शंका होने पर जप्त किया गया ।जप्त किया गया घी जांच रिपोर्ट आने तक फर्म के मालिकों की अभिरक्षा में रख दिया गया। जावरा में स्थित सुनील मिल्क सेंटर से दूध के चार नमूने लिए गए।इसके बाद ढोढर स्थित सिद्ध विनायक कुल्फी सेंटर से मटका कुल्फी का नमूना लिया गया , ढोढर में ही स्थित बालाजी कोल्ड्रिंक्स से सरस घी एवम् रिज कार्बोनेटेड वाटर के नमूने लिए गए । लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशला भोपाल भेजे गए।जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाही की जाएंगी।कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा, प्रीति मंडोरियां एवम् ज्योती बघेल द्वारा की गई । आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी।
